Geröstete Chilipaste
Nam Prik Pao

Nam Prik Pao ist eine klassische thailändische Chilipaste, die auch als Chilimarmelade bekannt ist. Diese Paste wird oft in der thailändischen Küche verwendet und verleiht vielen Gerichten einen süßen, intensiven ...
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Geröstete Paste
Nam Prik Pao

Geröstete Paste heißt auf Thailändisch »Nam Prik Pao«. Diese Paste ist eine vielseitige Zutat in der thailändischen Küche und wird oft in verschiedenen Gerichten verwendet, um ihnen eine süß-würzige und ...
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Geröstetes Brot mit Chorizo
pan tostado con chorizo

Pan tostado con chorizo ist ein einfaches und leckeres spanisches Gericht, das aus geröstetem Brot und Chorizo besteht. Es wird oft als Tapas oder als herzhaftes Frühstück serviert.
Dieses ...
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Geschmorte Champignons
champinones estofados

Champiñones estofados sind geschmorte Champignons, ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus der spanischen Küche.
Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Gemüsebrühe, Olivenöl, Salz, Pfeffer und frische Kräuter wie Petersilie werden in einer ...
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Gewürzbutter

Diese pikanten Buttervariationen sind eine gute Beilage, und auch eine stets griffbereite Marinade zu Steaks, Hamburgern, Koteletts, gebratenem Fisch oder Huhn. Sie bereichern Saucen, Suppen und Eintöpfe und geben Sandwichs ...
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Glasiertes Huhn in Hoisin-Sauce
Haixiūn jiàng yòu jī

Die Hoisin-Sauce gibt dem Huhn dieses Gerichts der Regionalküche des Nordens Farbe und Aroma, während die Cashewnüsse zum Kontrast in der Struktur beitragen.
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Grüne Bandnudeln mit Hackfleisch

Grüne Bandnudeln mit Hackfleisch sind ein herzhaftes und würziges Gericht, das durch die Kombination von saftigen Tomaten, aromatischen Gewürzen und cremigem Käse besticht. Der Geschmack ist eine wunderbare Mischung aus ...
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Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Gan bian dou jiao

Grüne Bohnen mit Hackfleisch, auch bekannt als Gan bian dou jiao, sind ein beliebtes chinesisches Gericht. Der Geschmack ist eine köstliche Kombination aus herzhaft, würzig und leicht scharf. Die grünen ...
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Grüne Erbsen mit Kokosmilch
Ye liu zhi zhu qing dou

Grüne Erbsen mit Kokosmilch, auch bekannt als Ye liu zhi zhu qing dou, ist ein köstliches Gericht, das durch seine cremige und leicht süße Note besticht. Die Kombination aus den ...
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Grüne Gewürzpaste
Krung Gaeng Wan

Krung Gaeng Wan ist die thailändische Bezeichnung für grünes Curry. Es ist ein beliebtes Gericht der klassischen Thai-Küche und wird oft mit Hühnerfleisch, Thai-Auberginen, Bittergurke, Wasser-Spinat und Kaffirblättern zubereitet. Die ...
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