Schweinefleisch mit Champignon und Strohpilz
Xiūnggū cao gū ròu sī

Schweinefleisch mit Champignon und Strohpilz, auch bekannt als Xiūnggū cao gū ròu sī, ist ein aromatisches und herzhaftes Gericht. Das Schweinefleisch wird oft in dünne Scheiben geschnitten und mit einer ...
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Schweinefleisch mit Kichererbsen
Revithi me chirino ke portokali

Revithi me chirino ke portokali ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus Schweinefleisch, Kichererbsen und Orangensaft besteht. Das Schweinefleisch wird zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Thymian und Lorbeerblättern ...
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Schweinefleisch mit süßer Bohnensauce
Tian mian jiàng chao zhūròu

In China wird dieses Gericht häufig mit Pfannkuchen gegessen, wobei man das Fleisch in die kleinen Pfannkuchen einrollt.
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Schweinefleisch mit Zwiebel
Yángcōng zhūròu

Schweinefleisch mit Zwiebeln (Yángcōng zhūròu) ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das für seinen herzhaften und leicht süßlichen Geschmack bekannt ist. Das Schweinefleisch wird oft zart und saftig zubereitet, während die ...
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Schweineragout mit Mais

Schweineragout mit Mais ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das durch die Kombination von Schweinefleisch, Gewürzen und Mais eine reichhaltige und leicht süße Geschmacksnote erhält. Rosenpaprika und Cayennepfeffer bringen eine ...
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Schwimmende Bäumchen
Kıymalı Cep Böreği

Kıymalı Cep Böreği ist ein türkisches Gebäck, das mit Hackfleisch gefüllt ist. Es wird aus Yufka-Teig hergestellt, der mit einer Mischung aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Tomatenmark und Gewürzen wie ...
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Sesampüree
Hibeş

Hibeş ist eine Spezialität aus Antalya für die »Rakı«-Tafel. Man kann es mit schwarzen und grünen Oliven oder mit sauren Gurken garnieren.
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Sojabohnenkeimlinge a la Changphuak
Pattua-ngoag Changphuak

Pattua-ngoag Changphuak ist ein thailändisches Gemüsegericht. Bohnen- und Bambussprossen und Chinakohl werden kurz gekocht und mit einer Sauce gereicht.
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Sojabohnenkeimlinge mit Sichuan-Gemüse
Sìchuūn shūcài dàdòu miáo

Sojabohnenkeimlinge mit Sichuan-Gemüse (Sìchuān shūcài dàdòu miáo) bietet eine interessante Geschmackskombination. Die knackigen und leicht nussigen Sojabohnenkeimlinge harmonieren wunderbar mit dem würzigen und oft scharf-pikanten Geschmack des Sichuan-Gemüses. Sichuan-Gemüse ist ...
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Sojabohnensprossen mit Gemüse und Schnittlauch
Dòuyá pèi shūcài hé jiucài

Sojabohnensprossen mit Gemüse und Schnittlauch (Dòuyá pèi shūcài hé jiucài) bieten eine wunderbare Kombination aus frischen, knackigen Texturen und milden, leicht süßlichen Aromen. Die Sojabohnensprossen selbst haben einen zarten, leicht ...
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