Rührei mit Fleisch
Bayd ma fa lahm

Rührei mit Fleisch oder auch Bayd ma fa lahm ist ein herzhaftes libanesisches Gericht. Es kombiniert die weiche, cremige Textur von Rührei mit dem kräftigen Geschmack von gewürztem Fleisch. Das ...
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Ras el Hanout Gewürzmischung
Ras el Hanout

In der marokkanischen Küche wird diese Gewürzmischung traditionell für Tajine- und Couscousgerichten verwendet.
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Reis mit Mais
Arroz con elote

Arroz con elote ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus der mexikanischen Küche, das aus weißem Reis und Maiskörnern (elote) besteht. Es wird oft als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten serviert. ...
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Reis mit Zucchini
Ruzz ma' Kusa

Ruzz ma' Kusa ist ein traditionelles jordanisches Gericht, das aus Reis und Zucchini besteht. Es hat einen herzhaften, aber dennoch aromatischen Geschmack. Die Zucchini wird mit Gewürzen wie Madras Curry, ...
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Reisgericht Erawan
Kao Erawan

Kao Erawan ist ein Thai-Gericht mit Rind, Hühnchen und Nüssen. Die Kombination aus salziger Hühnerbrühe, würzigem Cayennepfeffer und leicht saurem Tamarindenmark sorgt für eine harmonische Balance von salzigen, würzigen und ...
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Reisgericht Siriphum
Kao Pat Siriphum

Kao Pat Siriphum ist ein thailändisches Reisgericht, das durch die Kombination von Reis, Schalotten, roten Chilischoten und Eiern besticht. Das Erdnussöl sorgt für eine reichhaltige Basis, während das Tamarindenmark und ...
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Rinderrücken mit Zitronengras
Thit Bo Nuong / Bun Bo Xao

Thit Bo Nuong ist ein vietnamesisches Gericht, das aus mariniertem und gegrilltem Rindfleisch besteht. Es ist bekannt für seine aromatische Marinade und den intensiven Geschmack.
Thit Bo Nuong wird oft ...
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Rinderragout mit Koriander und Basilikum
Thit Bo Kho

Thit Bò Kho ist ein traditioneller vietnamesischer Rindfleischeintopf, der für seine reichhaltigen Aromen und zarten Fleischstücke bekannt ist.
Thit Bò Kho wird oft mit Baguette, Reis oder Reisnudeln serviert und ...
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Rindfleisch auf Duftreis
nuea wua gap khao hom mali

nuea wua gap khao hom mali ist ein thailändisches Rindfleischgericht und hat einen köstlichen Geschmack, der oft als aromatisch und herzhaft beschrieben wird. Das Rindfleisch ist in der Regel zart ...
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Rindfleisch mit Austernsauce
Hao you niúròu

Die Kantonesen mögen Schweinefleisch so gern wie alle anderen Chinesen, essen aber weit mehr Rindfleisch als ihre Landsleute.
Dieses Rezept beschreibt eines der bekanntesten Rindfleischgerichte der Kanton-Küche. Es muss nicht ...
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